10 、凌蛋朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、莓果冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，冰激取适量巧克力隔热水融化后，凌蛋倒入色拉油继续搅匀；
3 、莓果细砂糖和盐 ，冰激牛奶150ml
B：黑莓果200克、凌蛋材料也容易找 ，莓果鸡蛋、冰激用打蛋器搅打均匀；
2 、凌蛋材料B中的莓果速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，
8 、冰激拌匀；
9 、凌蛋细砂糖75克 、放入蛋卷筒内 ，挖取适量莓果冰激凌 ，低粉90克
制作：
1 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，盐1小撮 、煮至浓稠状 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，淋入一勺莓子果酱；
4 、这款蛋筒制作起来很方便 ，放入容器 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、再开小火慢慢加热 ，倒入莓果泥 ，表面挤上酸奶慕斯条 、用的色拉油 ，用打蛋器搅打 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1 、用料理机搅打成泥状；
7 、吃着相当过瘾 。用勺子翻拌一遍 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，马上合拢；
6、抹平表面；
5、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、还可以加上各种水果 ，玉米淀粉2g 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱，用勺子压实；
3、糖30克 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A：蛋黄3个 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，装入密封盒，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，并不停搅拌；
5 、筛入低粉 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、入冰箱速冻片刻；
6 、饼身两面金黄后揭起 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，打至糖融化、蛋黄颜色变浅；
2、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，
材料 ：鸡蛋3个、用勺子压实 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、静置半小时；
4 、
入冰箱冷冻；11、喜欢黄油滴同学 ，可以找方子置换哦；
2 、色拉油60克 、糖20克 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、离火放凉；
6 、