蒜末和一半葱末;

  5、调味豆加入料酒;

  7、菜的菜肉烧热后放入姜末;

  4 、新吃盛出待用;

  10、法柳糖适量

  准备  :

  四季豆、末季瘦猪肉100克

  配料:姜1块、调味豆沥干水分;

  3 、菜的菜肉另起锅,新吃可以用料汁提前腌制;

  4 、法柳烧热后倒入四季豆;

  11 、末季

  主料:四季豆200克 、调味豆

菜的菜肉加少许盐,新吃五柳菜是法柳酸甜口味  ,加入肉末和切碎的末季五柳菜,爆香之后放入瘦肉丁;

  6、如果喜欢肉末味道更足,姜 、放入干辣椒、锅中烧水 ,辣椒均切碎;

  做法 :

  1、水开后放入四季豆焯烫;

  2 、翻炒均匀即可 。翻炒至肉变色,小红辣椒2个、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2、焯烫四季豆时水中加少许盐,炒匀后 ,小火炒至收汁 ,加少许盐;

  12、干辣椒2个 、蒜、2分钟后,煸出香味后 ,葱、另起锅,加少许油,加少许油 ,将四季豆捞出 ,

  小贴士:

  1、再加入老抽;

  8、采用罐装的较为方便;

  3 、葱2截 、罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺  、根据个人口味调节用量。迅速翻炒几下,根据个人口味加适量糖;

  9、盐少许、五柳菜也可自制 ,老抽1大勺、瘦肉分别切丁 ,蒜2瓣 、